photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR IMMEDIATEMENT Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des desserts : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- Charente Maritime, et pour la saison 2026 (avril à fin septembre) au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, nous recherchons un serveur H/F. Notre restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Organiser et préparer la mise en place avant le service. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine. Veiller au bon déroulement du service à table. Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents service hôtellerie restauration Souhaité Expérience : minimum 1 an Sens du service, rigueur, gestion du stress et esprit d'équipe Maitrise de l'informatique Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur du village de Labeaume, au bord de la rivière, le restaurant L'Ardenave recherche un(e) serveur/serveuse pour compléter son équipe pour la saison d'été 2026. Ambiance conviviale, terrasse animée et clientèle de vacanciers et d'habitués rythmeront vos journées. Cuisine maison, produits frais et service détendu mais professionnel. Pourboires personnel. Vos missions: - accueillir les clients avec le sourire, les installer et présenter les cartes - prendre les commandes, conseiller sur les plats et boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau - assurer le suivi des tables: débarrasser, redresser, veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - effectuer la mise en place et le rangement de la salle et de la terrasse, ainsi que l'entretien courant du poste - encaisser et travailler en bonne coordination avec le bar et la cuisine Profil recherché: - expérience en service en salle (idéalement en saison ou en terrasse) appréciée, mais motivation et sérieux peuvent compenser un manque d'expérience - dynamisme, sens du contact, sourire naturel et aisance avec une clientèle variée (familles, groupes, touristes étrangers) - rythme de la saison[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Description de l'entreprise : La Churrasqueira est un restaurant spécialisé dans les plats chauds à base de poulet braisé, accompagné de salades et légumes à composer selon vos envies. Nous proposons également une variété de repas frais à emporter ou à consommer sur place, tels que des salades César, salades au thon, et bien d'autres. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour offrir une cuisine de qualité, faite maison. Missions : Dans le cadre de votre apprentissage, vous serez formé(e) aux missions suivantes : Service à l'assiette Accueil et conseil des clients Encaissement et gestion des transactions Gestion des stocks Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Sens du contact et de l'accueil Capacité à travailler en équipe Conditions : Contrat d'apprentissage d'une durée d'un an

photo Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant VIPIZZ situé au quartier de la gare à Hyères recherche son / sa livreur / livreuse de plats cuisinés. Le restaurant propose des plats burgers et pizzas faits maison élaborés avec des produits frais (frites fraîches, pâton de pizza et pain burger fait main ...) sur place, à emporter et en livraison. Le restaurant possède une capacité d'accueil de 30 couverts sur place avec une majorité de plats commandés en livraison. En moyenne 100 commandes sont effectuées à la journée. Vous rejoignez une équipe soudée de quatre collaborateurs dont un livreur, deux commis et le gérant en cuisine qui travaillent dans la bonne humeur. Vous serez en charge : - prise de commande par téléphone et sur place - livraison des pizzas Pour la bonne tenue du poste le permis B est nécessaire ainsi que le permis moto 125. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec le dimanche + un soir en semaine en repos. Services en coupures. Salaire au SMIC + pourboires d'environ 100€ par mois. Merci de vous présenter directement sur place avec votre CV.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (CDI 100% - 42h) Divonne-les-Bains - restaurant à formule unique - formation incluse Ton rôle Faire la mise en place de la salle (dressage, propreté, préparation du service) Accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service midi et soir Débarrasser, redresser, maintenir une salle propre et fluide Appliquer les règles d'hygiène et les standards de la maison Profil recherché Expérience : un plus, mais pas obligatoire Tous profils acceptés si tu as envie d'apprendre et que tu es fiable Bonne présentation, sens du service, esprit d'équipe, rythme Conditions CDI 100% - 42h/semaine Travail en coupure Du mercredi au dimanche, midi et soir 2 jours de congés consécutifs : lundi + mardi 5 semaines de vacances/an Poste non logé

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions, en tant que commis pâtissier (H/F) 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner et stocker un produit 2. Gérer le matériel de cuisine - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes Nous attendons de vous, Vos savoirs - être : - Etre réactif.ve - Etre rigoureux.se - Avoir un fort esprit d'équipe - Etre curieux.se Vos savoirs - Faire : - Maitriser la qualité des produits fabriqués - Etre à l'aise avec un grand nombre de techniques culinaires - Organiser son travail de manière optimale Les petits + : - Connaitre la cuisine bourguignonne - Avoir de l'expérience sur un poste similaire Le salaire : Votre salaire sera de 2280€ brut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Pordic en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Pordic Rythme de travail : 7h-14h OU 13h - 19h30 un week-end sur 3 travaillé Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Avantage[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre établissement, le Maméta Coffee à Dax (en face de la gare) nous recherchons nos Commis de cuisine. Le Maméta Coffee est ouvert du lundi au vendredi l'hiver et du lundi au dimanche l'été avec proposition de petits déjeuners, brunch, cafés, déjeuner avec une restauration rapide faite maison, de la pâtisserie toute la journée à consommer sur place ou à emporter. De la modernité dans un esprit Maméta*. Encadré(e) parla Manager, tes missions seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Eplucher, couper et émincer les légumes, - Réaliser des productions culinaires (salades, sauces, entrées...) ainsi que de diverses préparations préliminaires (épluchage, découpe..) - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans les délais souhaités pour le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, - Effectuer la plonge. Tu as une formation de cuisinier ou de l'expérience en restauration, rigoureux, organisé, sens[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé.e pour le service et le débarrassage des tables . Le restaurant propose des fabrications "maison" élaborées à base de produits frais. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur les amplitudes horaires : 11Heures/15Heures N'hésitez plus et postulez !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues. Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Concevoir et faire évoluer la carte en respectant l'identité du restaurant Garantir la production culinaire quotidienne (qualité, régularité, présentation) Organiser la cuisine et structurer les méthodes de travail Gérer les approvisionnements, commandes et relations fournisseurs Appliquer et faire respecter les normes HACCP Maîtriser les coûts matières et limiter le gaspillage alimentaire Participer à la dynamique globale du restaurant (menus saisonniers, propositions ponctuelles) Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et contemporaines Capacité à gérer une cuisine de manière autonome et structurée Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité Créativité orientée vers une cuisine lisible et généreuse Bon relationnel et esprit collectif Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste à responsabilités Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP/BP ou équivalent) Conditions : Temps de travail : Temps plein Rémunération : À partir de 3 000 € brut mensuel selon profil Prise de poste : 1er février Avantages : Projet de restaurant stable et ancré localement Cuisine valorisant le fait maison et la qualité des produits Autonomie[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel situé à St Ouen l'Aumône, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F afin de renforcer notre brigade. A ce poste, vos missions seront de : Réaliser la plonge, Contrôler l'état de la vaisselle, Trier la vaisselle avant et après lavage, Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, Communiquer à son responsable toute anomalie, Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Améliorer le suivi du tri des déchets, Entretenir le poste de travail. Missions RSE : Respect du tri, Economie d'eau et d'énergie, Consignes d'hygiène. Profil recherché : Vous avez un bon esprit d'équipe, le sens de la propreté et de l'organisation. Vous avez de l'expérience dans le domaine de plonge en restauration et êtes polyvalent(e) dans les missions confiées (réception de livraisons, épluchage d'aliments...) Travail 5 jours sur 7 (disponibilité requise du lundi au samedi), 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail : 6h00 - 14h30 Possibilité de faire des heures en plus en fonction des évènements Prise de poste tôt le[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un restaurant situé au pied de la station de ski de Plaine-Joux et proposant une cuisine traditionnelle savoyarde faite maison, vous effectuerez la plonge durant le service et vous pourrez aider à la mise en place cuisine. Pas de service le soir, journée en continue. Poste 35h /semaine jusqu'au 7 mars (prolongation possible selon fin de saison). POSTE NON LOGé.

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Villieu-Loyes-Mollon, 14, Ain, Normandie

Remplacement d'une personne en arrêt maladie. Nous recherchons un(e) agent(e) de cantine pour accompagner les enfants de 3 à 12 ans pendant le temps de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des repas, en veillant à la sécurité physique, morale et affective des enfants, tout en participant activement à la bonne organisation du service de cantine. Vos missions : Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire Surveiller les enfants lors des déplacements entre l'école et la restauration scolaire Assurer le comptage des présences Respecter les régimes alimentaires Assurer l'hygiène des enfants Mettre en place des activités adaptées au temps du midi Proposer des activités en lien avec le projet pédagogique Nettoyer et entretenir les locaux Ranger les produits utilisés dans les espaces adaptés Vérifier la quantité et la qualité des produits Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à la responsable Respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Veiller à remplacer les produits manquants dans tous les locaux Profil recherché[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour finir la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide cuisine (H/F) motivé(e) et sérieux(se), pour intégrer une équipe dynamique et passionnée. Vos missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle durant les services - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Apporter une aide simple à la préparation (épluchage, rangement, petites mises en place) - Travailler en lien direct avec l'équipe de cuisine et de salle - Soutenir le chef de partie pendant le service Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et volontaire - Dynamisme, rigueur, sens du travail en équipe - Esprit positif et envie d'apprendre Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (début immédiat à avril) - Logement individuel fourni + repas sur place - Ambiance professionnelle et conviviale - Possibilité d'évolution vers un poste de commis cuisine pour les plus motivés - Cadre de travail exceptionnel en station de[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement temporaire au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région Bourgogne franche Comté. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre d'une ouverture courant Février, le restaurant LA BRIGADE à Blagnac recherche des Serveurs(ses) H/F. Une réunion d'information est prévue à l'agence France Travail de Blagnac le Mercredi 4 Février 2026 à 09h00. *** Vous serez formé(e) avant la prise de poste dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle de 3 semaines (du 02.02.26 au 20.02.26) afin de vous former aux spécificités du métier de serveur.se au sein de l'enseigne LA BRIGADE.*** En tant que Serveur.se tu es à même d'occuper divers postes en salle. Le service en salle et au bar n'ont aucun secret pour toi. Tu es aussi bien à l'aise à porter un plateau qu'à réaliser nos délicieux cocktails et desserts maison ! Le sens du service est une deuxième nature pour toi, tu es une personne à l'écoute, réactive et qui aime travailler en équipe ? MISSIONS PRINCIPALES : - Participer aux services et assurer l'application de nos standards. - Respect des normes d'hygiène. - Gérer un rang pendant le service. - Gérer le bar. - Gérer la réalisation et l'envoi des desserts. CDI à Temps plein 35h ou temps partiel 25h AVANTAGES À NOUS REJOINDRE : - Formation d'intégration avant prise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour une de nos résidences hôtelières senior à Croix. D'autres postes sont également ouverts sur la métropole lilloise. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres (Groupe Sodexo) s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant - Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) Votre apport : - Créativité - Expérience - Savoir-être Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Plongeur (H/F) ETRETAT (76790) Pour notre Hôtel**** & nos restaurants sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une Plongeur (se) pour renforcer nos équipes En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude,...) . Vos futures missions : Vous serez chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez également aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Vous êtes passionné(e), motivé(e), autonome, engagé(e) et capable d'être force de proposition. Si vous nous rejoignez, vos perspectives d'évolution sont importantes au sein d'un groupe en fort développement, qui cultive sa marque employeur à travers la gestion des talents individuels, la formation de ses équipes, leur montée[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Franchise de restauration proposant des produits de qualité type fast and good située sur le centre-ville de Saint-Denis recherche ses préparateurs/vendeurs (H/F). Vous postulez pour un contrat, temps plein 35 heures, 5 jours par semaine en entreprises et 2 jours de repos dont certains week-end complets. Le temps partiel est également possible. Horaires 9h à 15h30 ou 15h30 à 22h. Vos missions consisteront à : - Accueillir et renseigner les clients - Préparer les ingrédients, les entrées, les boissons maisons et les desserts en cuisine - Procéder au montage des produits - Encaisser le client - Passer et réceptionner des commandes - Entretenir votre poste de travail et appliquer les règles d'hygiène Nous assurerons votre formation sur le poste et nos procédures afin que vous soyez opérationnel(le) et autonome. Vous avez le goût de travail bien fait, avez des notions dans la vente ou l'accueil d'une clientèle et vous aimez le travail en équipe ? Transmettez nous votre candidature et nous nous ferons un plaisir de vous répondre.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

ON RECRUTE - CUISINIER / COMMIS DE CUISINE EN CDI Le restaurant Agriculture à Baraqueville recrute un(e) cuisinier(e) ou commis de cuisine en CDI. Poste idéal pour une personne venant de sortir de l'école qui veut apprendre, progresser et travailler avec de bons produits dans une vraie cuisine de restaurant. Baraqueville CDI - poste à pourvoir rapidement Profil recherché : Sortie d'école hôtelière ou première expérience en cuisine Motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le) Envie d'apprendre et de s'investir Esprit d'équipe Missions : Préparation des plats Mise en place Respect des normes d'hygiène Participation au service Ce qu'on propose : Un CDI stable 3 jours de repos par semaine Une équipe soudée Une cuisine maison Des possibilités d'évolution Conditions à définir selon profil Intéressé(e) ? Envoie ton CV en message privé ou passe directement au restaurant !

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant à partir du 1er Février 2026. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé sur la base de 39h/hebdomadaire (vous êtes rémunérés 169h par mois toute l'année mais ne travaillez pas du 20 Novembre au 1er Février chaque année : congés payés et récupération d'heures). Si des heures supplémentaires sont effectuées elles seront rémunérées au taux légal. Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDD saisonnier du 1er Février au 20 Novembre 2026 sur la base de 39h hebdomadaire + en été heures supplémentaires rémunérées Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement Repas les jours de travail Mutuelle payée à 75 % par l'entreprise Prévoyance

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de cuisine traditionnelle et familiale, cuisine maison recherche un serveur/serveuse service midi uniquement, du lundi au vendredi. Horaires 10h30-15h00 - Être capable d'assurer un service pour 30 personnes environ voir plus - Prise de commandes - encaissement clientèle *** service midi uniquement du lundi au vendredi *** contrat renouvelable

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale de Vienne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration à temps plein (24h). Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! Tes missions : Sublime nos produits frais ! - Assure la préparation des différents produits de la carte - Assure la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Approvisionne et gère le stock de marchandises - Réceptionne, contrôle, ordonne la réserve et assure la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité Chouchoute[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale de Vienne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration à temps plein (35h). Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! Tes missions : Sublime nos produits frais ! - Assure la préparation des différents produits de la carte - Assure la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Approvisionne et gère le stock de marchandises - Réceptionne, contrôle, ordonne la réserve et assure la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité Chouchoute[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'un remplacement de notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDD pour 1 mois. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Loiseau du Temps, établissement bisontin du groupe Bernard Loiseau, s'inscrit dans une vision moderne et accessible de la gastronomie. Situé au cœur de Besançon, le restaurant mêle raffinement, convivialité et respect du terroir pour proposer une cuisine bistronomique, ancrée dans les saisons et les produits franc-comtois. Afin de renforcer l'équipe de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine désireux(se) de sublimer le terroir franc-comtois. Vos missions, - Participer à la mise en place et à la réalisation des plats et des desserts dans le respect de l'esprit de la maison Bernard Loiseau. - Participer au maintien de la qualité, la régularité et la présentation des préparations culinaires. - Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail. - Participer à la gestion des stocks. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Vos atouts, - Diplômé d'une formation en cuisine/pâtisserie, vous possédez une première expérience (stage compris) en restaurant. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Motivation pour progresser au sein d'un groupe d'excellence reconnu. Ce que l'on propose, - 2 jours de repos consécutifs le dimanche[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie pizzeria avec service RAPIDE. Toute la carte est faite maison: la pâte et la sauce tomate aussi ! Nous recherchons pour remplacer pendant arrêt maladie un(e) pizzaiolo(a)CONFIRME(E) Vous êtes qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, les mises en place de votre poste, préparer la pâte à pizza et la sauce tomate , aider à l'envoi au chaud, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDD TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1800 EUROS NET / MOIS Premier contact par téléphone. 0786649402

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration collective

Pennautier, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de : - La gestion du site - La gestion du personnel - La gestion des bons de commandes / livraison Vous devez également avoir des compétences culinaires : prise de poste immédiate Travail au sein d'une maison d'accueil spécialisée, horaires en coupées; Travail en planning tournant en semaine avec 1 week-end sur 2

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un ( e ) cuisinier / cuisinière pouvant également réaliser des pizzas Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie pizzeria avec service RAPIDE. Toute la carte est faite maison: il faut savoir cuisiner et avoir de l'expérience. Vous êtes qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, élaborer toutes les mises en place , réaliser l'envoi au chaud, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1800 EUROS NET / MOIS Premier contact par téléphone. 0786649402

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une ou commis de salle pour compléter notre équipe du restaurant Les Seiglières, afin d'harmoniser l'expérience culinaire et l'expérience en salle. Dans un cadre historique, chaleureux et familial, le restaurant Les Seiglières propose une cuisine de qualité qui allie traditions et inspirations nouvelles. Situé dans le massif de Belledonne, à quelques minutes de Chamrousse et de la station thermale d'Uriage, sur la commune de St Martin d'Uriage. Le chef Paul-Edouard a fait ses classes dans des maisons étoilées, entre le Grand Ouest et les Alpes avant de sélectionner ce lieu de charme forestier et alpin qu'est l'établissement Les Seiglières. Désireux d'augmenter le niveau d'expérience client, en maintenant la cohérence avec le lieu, nous recherchons un profil motivé, enthousiaste, professionnel et aux petits soins de la clientèle. Une compréhension et un niveau basique d'anglais seront un plus appréciés. Vos missions principales : Accueil des clients Prise et gestion des réservations par téléphone Mise en place de la salle Service en salle Possibilité d'évolution - Contrat CDI - Salaire à négocier selon profil

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement collective Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1900€ bruts/mois Prime d'activité mensuel : 60 € brute Prime deuxième week-end : 35 brute Prime de service minimum mensuel : 30 € brute 13ème mois mensuel : 158,33€ brut Soit un total brut mensuel : 2183,33 € 1 week-end sur 2 Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de partie. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rabastens, 81, Tarn, Occitanie

LE BANC SONORE RECRUTE UN-E CUISINIER-E Le Banc Sonore c'est un café restaurant culturel et politique. C'est une entreprise montée en SCOP depuis 11 ans maintenant sur le territoire du rabastinois, dans le Tarn (81). A l'intérieur se trouve : Flo l'éternel joueur de mots, entre le comptoir, la com' et les commandes, Matthieu la tête dans les nuages et dans les fourneaux, Marie le plaisir de l'accueil et la création des fameux buddha bowl, et, Marilys qui tente de garder de l'humour entre le comptoir, les factures et tout le reste .. Nous aimerions que notre futur-e collègue partage les idées du café et apprécie son mode de fonctionnement collectif. Le lieu a l'air simple mais il demande une grande rigueur et du travail aussi bien individuel que collectif. Nous avons également besoin d'une personne qui souhaite participer à la vie du lieu, continuer d'en faire un espace vivant qui favorise la rencontre et le lien. Mais surtout une personne qui souhaite travailler l'équivalent de 4 services en cuisine (28h hebdomadaire). Au sujet de la cuisine (100 % fait maison et avec amour s'il vous plaît), nous favorisons une cuisine avec des produits frais, de saison, issus,[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant Responsable de salle H/F- Restaurant bistronomique À propos de nous : Situé au cœur du centre ville de Dole, Le Gustalin propose une cuisine bistronomique où produits frais, créativité et convivialité se rencontrent. Clients habitués sympathiques Notre équipe partage une même passion : offrir à nos clients une expérience authentique et soignée dans une ambiance décontractée mais élégante. Vos mission : En tant qu'assistant de notre responsable de salle, vous êtes le garant du bon déroulement du service et du bien-être de nos clients. Vos missions principales : - Accueillir, placer et conseiller les clients avec attention et professionnalisme - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle en lien avec notre responsable de salle - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et au respect des standards de la maison - Gérer les réservations et participer à l'organisation des services - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire ou comme chef de rang, idéalement en restauration bistronomique ou[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions - Planifier les repas - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle - Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes - Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil - Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs - Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) - Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Quentin-en-Tourmont, 80, Somme, Hauts-de-France

Présentation Au cœur de la Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est considéré aujourd'hui comme un site touristique incontournable de la Côte Picarde. Interconnecté avec l'estuaire de la Somme, des milliers d'oiseaux sauvages y transitent chaque année. Des aménagements bien étudiés permettent aux visiteurs d'observer de nombreuses espèces migratrices tout au long de l'année sur plusieurs kilomètres de parcours. Avec plus de 150 000 personnes accueillies chaque année, nous mettons un point d'honneur à offrir à chaque visiteur un accueil chaleureux et personnalisé. Notre restaurant régale plus de 30 000 personnes chaque saison. L'équipe s'agrandit pour la saison 2026, rejoignez-nous ! Description du poste Le Parc du Marquenterre recherche des employés polyvalents de bar pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Votre mission principale sera d'assurer l'accueil chaleureux de nos visiteurs en salle et en terrasse et de garantir une expérience client de qualité au restaurant et au bar. Profil - Personne dynamique, souriante et passionnée par le contact humain - Sens du service et de l'accueil irréprochable - Capacité à travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sausheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Travail entre 11H30 et 14H et 18H à 23H00 (Fermeture le vendredi midi et le dimanche), Préparation des produits frais, découpe et cuisson (poulet) et préparation Burger salade et tacos (sandwich) selon les recettes, notamment les marinades maison. Nettoyage des ustensiles et du matériel. En équipe de 2 en cuisine. Vous suivez les fiches de préparation pour chaque type de recette. 19 places assises (Terrasse en été équivalente)? Préparation des plats à emporter. Vous êtes organisé, dans la réception des tickets de commandes, préparation, emballage et expédition.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

LE FLECH arrive à Epernay pour une ouverture fin janvier 2026, portée par le Groupe NOBI (Reims, Troyes, Epernay). Votre mission: En tant que Commis débutant(e), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour : - Réaliser les préparations de base : épluchages, taillages, découpes - Travailler les produits frais avec rigueur - Participer aux mises en place et au service - Garder votre poste propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider la brigade à installer les bonnes routines d'un restaurant qui démarre Votre profil: Débutant accepté : vous serez formé(e) intégralement Motivation, sérieux et envie de progresser Bonne attitude, respect des consignes Vous aimez le terrain et l'ambiance cuisine Vous avez envie d'apprendre un vrai "métier" dans une cuisine maison 2 jours de repos consécutifs garantis Repas salariés + prise en charge transport Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI Possibilités d'évolution : aide-cuisinier, commis confirmé, poste chaud/froid. Flextime Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Première rencontre candidats le 18 décembre, sur convocation. Rémunération : à partir de[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limite. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service. - Effectuer la mise en place de la salle. - Participer au dressage et au débarrassage des tables. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Apporter les plats et boissons aux clients. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Vous aimez travailler en équipe. - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avec un bon relationnel. - Connaitre et appliquer les pratiques de bienséance. CDI 39h00 à pourvoir à compter du 29 janvier Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu. 2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi). Possibilité d'aide pour trouver un logement.

Ressources supplémentaires